الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخولأفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| لو ماني قمر مالفت النظر |
| |||
| همسات الخليج |
| |||
| #عاشقة غ ــرور منتهى # |
| |||
| مديرة المنتدى |
| |||
| 1 |
| |||
| القلم الصامت |
| |||
| نادرة الوجود |
| |||
| ملاك وحبي هلاك |
| |||
| نجمة الحياة |
| |||
| عاشق الريم |
|
المواضيع الأخيرة
السمك على الطريقه الفرنسيه
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
السمك على الطريقه الفرنسيه
من طرف #عاشقة غ ــرور منتهى # الخميس 17 سبتمبر 2009, 2:27 am
المقادير
1 كيلو سمك
1مكعب مرقة اللحم.
زيت زيتون.
نصف ملعقة كبيرة زبده.
بقدونس مفروم.
عصير ليمون.
ملح وفلفل.
كمون.
طريقة التحضير
- تبلي السمك بالملح، الفلفل والكمون ثم ضعيه في زيت الزيتون حتى يتشبع بالزيت ثم اشويه.
- ضعي الزبده وكوب من مرقة اللحم فى الاناء ثم ضعي فوقهم السمك المشوي وغطي الاناء واتركيه إلى نار هادئة جدا لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
- صفي السمك من الماء وضعيه على طبق التقديم مع مزيج من الزبده والبقدونس المفروم والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون.
وبالهنا
1 كيلو سمك
1مكعب مرقة اللحم.
زيت زيتون.
نصف ملعقة كبيرة زبده.
بقدونس مفروم.
عصير ليمون.
ملح وفلفل.
كمون.
طريقة التحضير
- تبلي السمك بالملح، الفلفل والكمون ثم ضعيه في زيت الزيتون حتى يتشبع بالزيت ثم اشويه.
- ضعي الزبده وكوب من مرقة اللحم فى الاناء ثم ضعي فوقهم السمك المشوي وغطي الاناء واتركيه إلى نار هادئة جدا لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
- صفي السمك من الماء وضعيه على طبق التقديم مع مزيج من الزبده والبقدونس المفروم والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون.
وبالهنا
#عاشقة غ ــرور منتهى #- * عضو مميز *
- عدد المساهمات : 62
تاريخ التسجيل : 15/09/2009
العمر : 28
مديرة المنتدى- * عضو مميز *
- عدد المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 15/09/2009 -
همسات الخليج- * عضو مميز *
- عدد المساهمات : 64
تاريخ التسجيل : 17/09/2009
لو ماني قمر مالفت النظر- * عضو نشيط جدا *
- عدد المساهمات : 83
تاريخ التسجيل : 17/09/2009
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» البوم صور بنطلونات جينز للصبايا
» دورة في قانون الأحوال الشخصية والأسرية بجمعية المواساة بالقارة
» اطعمة ممنوعة ولكنها تجلب السعادة والمزاج
» عجوز جزائري قارب المئة يقتل ابنه بعدما بصق على القران ومزقه
» فظل الصلاة على محمد
» سجل حضورك بالسلام ع امامك
» قبلة الفم.. ممنوعة
» ماهو الشي الذي ليس لله وليس عند الله ولايعلمه الله